来源：广州养生网 发布时间：2019-07-28
摘要：凡是很干燥的粮食和制品衬衫福州治疗癫痫病的医院，含水量都在15%以下。饼干为8%以下。这时候，如果不考虑油和糖，每100克的能量在320~360大卡之间。比如说小米煎饼就属于这一类
现在大家越来越关心饮食的健康，而不仅仅是美味了西宁癫痫病医院。从健康角度出发女装西服，越来越多的人关心食物的卡路里，特别是对于要减肥和健身的人们来讲，这更是重中之重了。
可是要去查询这些食物成分表，显然太麻烦，而且也不能随时随地。所以，保健品之家教会大家用巧妙的方法，来计算近似食物能量，这样大家就能轻易估算出食物的能量了。
所有的粮食类都是碳水化合物的好来源，干谷粒中含淀粉70%左右。包括大米、小麦、玉米、小米、燕麦、大麦、高粱、糜子、荞麦，广义的粮食包括红豆、绿豆、干豌豆、芸豆、眉豆等等豆类（大豆除外）。这些粮食可以加工成为许多制品。
步骤/方法
1小麦是最主要的加工原料，所有的面食都是以小麦为主料制成的，包括馒头、包子、饺子、面条、方便面、面片、各种饼干、面包、糕点、凉皮、拉皮等。其中加入了油脂、糖、盐、其他配料，让小麦粉变成不同的口感。凡是粮食制品，不管是面包还是饼干还是凉皮，都可以叫做主食。
米可以加工成米粉、年糕、仙贝、米线等食品。它们归根到底和米饭差不多，只是水分含量和形状口感的差别。小米可以加工成小米饭、小米粥、小米锅巴、小米煎饼等。燕麦可以加工成燕麦片、燕麦粥等。那么这样多的加工品究竟在能量上有什么差异呢癫痫大发作如何治疗？不用一种一种查，可以从三个方面来考虑。
2看含水量
凡是很干燥的粮食和制品，含水量都在15%以下。饼干为8%以下。这时候，如果不考虑油和糖，每100克的能量在320~360大卡之间。比如说小米煎饼就属于这一类。如果半湿润，比如面包，则含水量在40%左右。不含糖的主食面包能量为每100克250大卡左右，而含糖和奶油/奶酪等的美味点心面包能量为每100克300大卡以上。如果是那种分层的油酥面包则要达到400大卡以上。如果非常湿润，比如米饭，含水量在70%左右，又不含糖，每100克的能量仅在120大卡左右兰州哪家医院看癫痫好。如果非常稀，如粥，每100克的能量在50大卡左右。
